Carnium Botanicals Ceremonial Matcha, 50 g

O Ceremonial Matcha da Carnium Botanicals é um requintado chá em pó proveniente da primeira colheita do ano, que te oferece uma alternativa suave ao café tradicional. Este pó cuidadosamente moído combina um aroma encorpado com uma textura aveludada, sem qualquer amargor acentuado.

Destaques do produto num relance:

• Primeira colheita da primavera: obtido a partir das folhas de chá mais jovens, para um perfil de sabor delicado e suave.
• Moinho tradicional de pedra: a moagem suave a baixa temperatura preserva os valiosos nutrientes e a cor viva das folhas.
• Cafeína e L-teanina: proporciona uma combinação natural de 3,2 g de cafeína e 2,2 g de L-teanina por cada 100 g.
• Sabor cremoso e umami: tem um sabor agradavelmente suave e pode ser preparado puro com água ou como matcha latte.
• Quantidade generosa: uma lata com 50 g de pó dá para cerca de 30 porções.

Modo de utilização:

• Coloque meia colher de chá ou uma colher de bambu do pó numa tigela ou chávena, deite água morna (70 a 80 °C) e bata a mistura com um batedor de matcha até formar uma espuma densa.
• Se desejar, pode adicionar leite ou uma bebida vegetal.

Nota:

• Contém cafeína.
• Não recomendado para crianças e mulheres grávidas.
• Manter fora do alcance das crianças pequenas.

Descrição detalhada do produto:

Muitos apreciadores de chá valorizam o matcha mais requintado como um acompanhamento equilibrado ao longo do dia. Com este matcha, desfrutarás do mais alto nível de qualidade da arte tradicional do chá. Para este pó fino, são colhidas exclusivamente à mão as folhas tenras da primeira colheita da primavera, após terem amadurecido à sombra durante várias semanas. A moagem subsequente em moinhos de pedra tradicionais é feita de forma particularmente lenta, para preservar o espectro de substâncias vegetais, tais como os antioxidantes EGCG, a L-teanina e a clorofila.

Em comparação com qualidades mais simples, este pó de matcha premium destaca-se pela sua textura fina e pelo seu carácter umami encorpado, sem qualquer nota amarga. Seja puro, batido com água quente até ficar espumoso, ou cremoso, refinado com bebida de aveia ou de amêndoa: este pó enriquece a tua rotina matinal e proporciona-te um momento de prazer no dia a dia.